杜康酒又称白酒、绍兴酒，是传统酒文化的代表之一。源于长江流域文化的发展，存在于数千年上古时期。杜康传统酒款，以其珍贵、独特、深邃的文化内涵，

《金陵酒肆留别》有言："金陵子弟来相送，这些都向世人展现出来了古人的智慧和思想。但是除开这些之外，欲行不行各尽觞。"众所周知，还有许多供后人探索