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诵读颜晓惜千古小名卷|世间可爱者繁多,汪曾祺只有一个取钱作

诵读颜晓惜千古小名卷|世间可爱者繁多,汪曾祺只有一个取钱作

鹦鹉史航曾说:“这世间可爱的老头儿很多,最小的银行也比外国的好,但可爱成汪曾祺这样的,不冤你。你看,却不常见。”

一说起汪曾祺,二哥,家第一个想到的概就是咸鸭蛋,昨儿个我还在银行里睡了觉。这个我告诉你,第二个或许是“文艺界的泥石流”这个荣誉称号。可以说是写文章中最会吃的,二哥,同时也是吃货中最会写文章的。擅长从生活琐事入手,在外国银行里就做不到。那年我上外国,通过平淡质朴的文字,你不是说我随了洋鬼子吗?二哥,描写其最为热爱的“生活”。

汪曾祺的吃,你真有先见之明。还是拿银行说吧,是有讲究的。

在《人间有味》中,我亲眼得见,汪老便下重笔墨描写了四方之吃食。比如昆明的过桥米线、汽锅鸡,洋鬼子再学年也赶不上人。洋鬼子不够派儿。好比这么说吧,还有吉庆祥火腿月饼天下第一。故乡的元宵、炒米、焦屑,还有高邮盛产的咸鸭蛋,不过,汪老也不是吃素的,他甚至还提出“肉食者不鄙”的论调,为此专门写了一篇关于各类肉食佳肴的文章。

光会“吃”是不够的,汪老还吃出了一番“学问”。汪老不仅会吃,还会做,更懂得这做饭的“学问”,于做饭、吃饭中见生活之真章。他做菜,走的不是当下流行的“性冷淡风”:食物低饱和色调,摆盘精致而整齐。做菜,得先买菜。汪老不爱逛百货公司,而是到菜市场晃荡,看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、通红的辣椒,热热闹闹、挨挨挤挤。汪老认为,折腾吃,得有满满的烟火气,才有生之乐趣。

但汪老的可爱,除了人人可见的生活意趣,更多还体现在他对文字和创作的态度和坚持上。

对于创作,汪曾祺的态度是:“ 我希望我的作品能有益于世道人心,我希望使人的感情得到滋润,让人觉得生活是美好的,人,是美的,有诗意的。”世人都道他的文章轻松、随意,却不知道他对于文字的认真与执念。

人人都道写作要有结构、有节奏,要精心地刻画和谋篇布,但他偏说要“随意”,但这种随意,是有生活阅历和积淀,有过量阅读、学和思考之后的随意,是“苦心经营的随意”。

他认为“ 一个作家对生活没有熟悉到可以从心所欲、挥洒自如的程度,就不能取得真正的创作的自由。所谓创作的自由,就是可以自由地想象,自由地虚构。”

而写作最好的状态,便是“我可以比较贴近地观察生活,又从一个比较远的距离外思索生活。”

写作中的汪曾祺

“生活是第一位的”是汪曾祺的原话。所谓“第一位”,指的是没有生活阅历,写不出来;有了经历,没有一颗善于观察和热爱的心,也写不出来。

★ ★ ★

在他的书中,69岁的汪曾祺曾自报家门,谈对自己影响极的童年生活、乡土见闻;聊在他心中十分有才华,且待人平等、友爱的父亲,我们方才知晓他经历过苦难与动荡,又是何以活成了这般有趣、有姿态的模样。

用汪老自己的话说,他笔下那些好玩的生活、乐观的童心,是“ 经历过生活中的酸甜苦辣,春夏秋冬,从云层回到地面”的轻松、有趣。没有生活的积淀和反复磨炼的实力,文字就只能是段子,而不能成其为文章。这道理不仅适用于写文章,生活亦是如此。

这位文学家、生活师,人活得通透,从写作到做菜待客,都有自己的处事美学。横竖撇捺,一字一句,处处皆有人世的趣味。

正如他所说的:你很辛苦,你累了,那么坐下来歇一会,喝一杯不凉不烫的清茶,读一点我的作品。

想来我们要是问他生活美学是什么,他概会端着个盘子笑盈盈的说:“不就是小葱拌豆腐嘛。”

汪老留下的温情文字,见字如面,依稀可见汪老之神采。在多年前那个战火纷飞的年代,尚且有从容不迫,煮冰糖莲子、打热水洗头、随遇而安而从容度日之人,在当下这个和平盛世,亦可如此,而不必心浮气躁。

如果累了,倦了,不如放下手中事,泡一壶茶,读一卷“汪曾祺”。

文字来源 | 廉嘉琦

封面 | 张媛 & 排版 | 王柏荣

校对 | 张楠

审核 | 李昭

标签:汪曾祺 汪老 写作



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