刘“好竹连山，闻竹笋香”：在诗词中品味烟花

刘是80后的年轻诗人和美食家。近年来，在业余时间，他专注于诗歌创作和历史研究，尤其是饮食文化史，窥探古代饮食风格，发掘饮食文化遗产，传承饮食审美理想。他撰写并发表了《夏至面：万物皆是夏》、《宋代茶事：盛世青商》、《汴梁人的胃口》等文章（中青日报·中青网记者仅恒文）名人写美食，还有很多关于古代食客的故事。最近由北京日报出版社出版的《好竹连山，闻竹笋香：古诗寻食》，摘自描写食物的古典诗句，用诗人的舌尖记忆为读者开启了一段奇特的美食之旅

“长江被芝玉之美环绕，好竹连山，感受竹笋之香。”在人的生活中，吃是一件非常重要的事情。“食物是的上帝”不仅仅是一句空话。饮食历史悠久，饮食文化璀璨夺目。描写食物的诗是夜空中最亮的星星。《好竹连山，闻竹笋香：古诗寻食》一书以37首古诗为出发点，分为类：素菜第一、美味佳肴、丰收、花果芬芳、四季饮食俗、饮食笔记。介绍了饮食俗、传统俗、历史典故等内容的起源与演变。每一章都配有精美的插图，图文并茂，通俗易懂，知识渊博，趣味横生。这是一本关于传统饮食的书，精读节气、饮食俗等知识，写的：“好的诗歌不一定华丽，但它往往使文字和情感感动人心，描写的意思可以感人，风景可以赏心悦目。好的食物不一定奢侈复杂，但往往在于强烈的人文情怀、市场氛围、故乡情怀中的味道，而回味是悠长的。因此，“森”这个词《泰晤士报》似乎突破了所谓“雅”与“俗”的界限，使二者更加和谐。书中最令人垂涎的一章是“清新之美”，无论是《三月初烂漫春风》中的“鲜竹笋，影鱼”，还是《菊花叶秋蟹爪脂》中的“蟹与诗酒””在作者的口才中，不仅鱼、蟹、羊肉的美妙味道浮在纸上，萦绕在口鼻之间，而且还有诗人的“左手抓蟹爪，右手拿酒杯”“在纸上跳跃，这让人们今天向往它

37有趣的原创插图也是本书的特色。插画家的母亲俊楠是辽宁美术家协会和动漫漫画插图艺术的成员。她致力于研究实验画，以实验水墨画为研究对象并探讨了不同艺术新媒体的应用。她的作品典雅、清新、栩栩如生，与“好竹连山，闻竹笋香：古诗寻食”的文字相得益彰。（母亲朱楠/画）来源：青年报客户

标签：好竹连山觉笋香 刘菲

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