苏州道香村｜这个中国品牌将再次主宰纽约时代广场

一年后的2021除夕，纽约时代广场的苏州道香村出现，苏州道香村的品牌片将于除夕夜再次出现在纽约时代广场屏幕上，与世界各地的华人一起迎接虎年的到来。

（2021年除夕，苏州道香村登上纽约时代广场屏幕）

作为一个在海外工作多年的传统糕点品牌多年来，苏州道香村深知，小糕点不仅是口中的美味佳肴，也是心中的文化象征。它横渡海，给在国外漂泊的同胞带来了家乡的味道，也把博精深的文化传递给了外国朋友。

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乘风“出海”海外生意相当

苏州道香村，作为糕点的代表，苏州道香村不仅有助于糕点的复兴，还将风味带到了国外，飘向了世界。

2006年，苏州道香村开始积极开展海外市场调研；2009年前，苏州道香村已在数十个完成商标注册，为海外发展提供了强的知识产权“保护伞”，为苏州道香村的海外发展奠定了坚实的基础；2013年，苏州道香村正式海外业务，利用千年老路的“”优势，在海外市场取得新突破。多年来，苏州道香村一直致力于整合全球优质资源，在更高、更深层次上积极参与国际循环

经过16年的持续发展，其海外业务规模已相当。在苏州道香村现有的10个生产加工中心中，有6家工厂具有出口生产资质。产品已出口到以美国、加拿、德国、意利、澳利亚等欧美发达为主的40多个和地区。东南亚和南美市场也在积极拓展

（美国消费者购买苏州道香村产品）

为了成功进入海外市场，苏州道香村认真研究各国的法律法规和食品标准，努力改进生产工艺和产品质量。在尊重各国居民文化背景和生活惯的前提下，积极开展本土化创新，努力融入当地饮食文化

通过不断的产品创新和文化传播，苏州道香村的“国际版图”不断扩。2015年，苏州道香村的糕点跨海出口到加拿；2016年，中德企业签署互利合作协议；2020年，稻香村集团整体海外出口增长60%；2021，其出口业务实现了80%的巨增长，其中月饼出口增长了70%，“”倡议针对“”传播的传统文化，提出苏州道香村作为的老字号，积极响应号召，不仅有效地继承了自己的传统工艺，而且在海外提升了我们的品味

苏州道巷村于清乾隆三十八年（1773年）。最初，道香村茶铺设在苏州官前街，这是最早的道香村。2006年，稻香村被商务认定为首批“老字号”之一；2009年，“稻香村苏式月饼工艺”被列入江苏非物质文化遗产保护名录。百年来，苏州道巷村形成了严格的技能传承体系，始终有着清晰的师徒技能传承谱系。从可追溯的传承人吴金堂，到目前的第六代传承人艾曼，创造了苏州道乡村不间断的技术传承，积累了老字号的独特内涵

（苏州道乡村第四、五、六代传承人）

如今，苏州道巷村不仅在地上欣欣向荣，而且是传播文化的美味使者，奔向世界各地。然而，如果你想在国外生根、开花、结果，你必须找到一个新的载体，充分理解和尊重当地的生活方式，以便更容易被接受，使真正成为世界。

稻香村集团总裁周光军说，“在品牌和产品背后，是日新月异的美食和深厚的传统文化。我相信，只要我们不断‘走进去’和‘融合’，越来越多的外国消费者将通过我们的努力逐渐了解和文化。”

（周光军，道乡集团总裁兼苏州道乡村村长）

周光军所说的“整合”不仅是产品的“整合”，也是文化在澳利亚市场的“整合”

，苏州道香村根据当地消费者的惯改良的“玫瑰花糕”经常引发抢购。糕点的独创性受到了海外朋友的称赞。在稻香村成功融入海外市场的过程中，“三个方面”发挥了关键作用。第一，尊重原料，第二，尊重传承，第三，尊重消费者。特别是第三个方面，它不墨守成规，及时适应消费者、消费渠道和消费行为的变化，以消费者为中心和导向，是开拓海外市场的制胜法宝。

（稻香村1773礼盒）

国际品牌评估专家卫·海格，在品尝了道乡村的月饼、山楂锅盔、牛舌糕、花糕等糕点后，立即被征服。他难以置信地说：“它有多美味？完全符合欧洲人的口味。我会把它们拿回去，给我的家人和朋友品尝。”

卫对苏州道香村糕点的喜爱也不例外。随着“”的发展，越来越多的周边的留学生、媒体甚至外交官关注到了稻香村的品牌，并主动将稻香村的品牌和产品作为一个具有百年历史的品牌推广到自己的，稻香村的“走出去”表明，品牌和产品的国际影响力正在上升；它的“走进”意味着传统文化正在受到海外消费者的关注和认可。这不仅是企业的成功，也是软实力的展示

（许多驻华使馆的外交官在苏州道香村进行文化交流）

未来，苏州道香村将继续运用创新理念，网络数据和食品行业前沿科技成果，细分海外市场，充分合理分析海外市场需求，加快跨境电商和跨境门店发展，推动更多海外优秀中式糕点成为国际流行食品，更多地传播文化“自幼卫”

标签：纽约时代广场 苏州稻香村 稻香村 中华文化 一带一路 中华老字号

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