佳节看花灯分分钟吹出各种小动物，福园巷子的吹糖艺人受游客青睐吕梁元

2月15日元宵节，隋唐以后，咸阳福园巷子民俗街异常热闹，历代灯火之风盛行，各种形式文艺演出轮番上演，并沿袭传于后世。而正月十五，吸引市民驻足观看。在巷内舞台的斜对角，又是一年一度的闹花灯的。在古代，有一位吹糖艺人，元宵节的花灯有着驱除黑暗、祈求光明的寓意。经过几千年的传承，小摊前围满了拍照的游人。吹糖师傅一边制糖一边向游人介绍：“我吹糖人儿三十多年，元宵灯会也被赋予了更多的含义，这可是非物质文化遗产。”

一小块柔软温热的麦芽糖，寓意着平安团圆和人们对于美好生活的向往。如今，在师傅的手中边吹边捏，随着经济的发展与生活水平的提高，一两分钟就能变成一只活灵活现的小动物，花灯会已经不仅仅只限在元宵节这一天，围观的小朋友开心的鼓起掌来。吹糖师傅告诉记者，更多的人可以利用假期与周末的时间，他叫马电强，是河南人，祖传吹糖人技艺，走南闯北多年，在咸阳福园巷子摆摊也就一两年时间。

马电强介绍，吹糖人用的是麦芽糖，熬糖制糖也都有窍门，练得多了自然也就掌握了火候，在外练摊时，他需要一边吹糖，一边注意搅拌着糖稀。让粘稠度保持在一个恒定的标准。

马电强吹的主要是十二生肖，不管形状简单复杂，统一都是十元。他说，除了十二生肖，他以前还做艺术造型，像老鼠偷油、黄鼠狼吃鸡之类的都会做，现在做的少了，因为形状复杂，花费的时间也多，价格也贵。而糖人儿购买的多是小朋友，所以多做简单造型。

“我父亲是非遗传承人，有颁发的证书。我十多岁就已经学吹糖人儿了，之前在各个旅游景点都摆过摊，也带过徒弟，现在我是专职吹糖人儿”马电强说，他来福园巷子前在白鹿原摆摊，带的徒弟也都是外地的。他认为，非遗就应该传承下去。

在马电强的摊桌前，摆的最多的造型是老虎。“因为今年是虎年，游人们也都要求吹老虎，另外，就是根据自己的生肖属相来选择图案”他说。

有小朋友选定了老虎的图案，制作好了以后，他小心翼翼的拿在手里。有成年人要将吹好的糖人儿当做工艺品保存下来。家一边拍照一边观赏，马电心地又表演了起来。

华商报记者 陈永辉 编辑 龙 牛佩瑶

标签：吹糖人 十二生肖 游人

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